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顺其自然

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春日多食降压蔬  

2015-04-29 14:37:07|  分类: 【杨老师】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自杨凤弟老师《春日多食降压蔬》
          春日多食降压蔬 - 平儿 - 顺其自然
 

          在暖风轻拂的春天,大自然呈现出一派盎然的生机。古人云,天人相应。根据我国传统养生观点,春应在肝,即作为与大自然密不可分的人来讲,肝对春天的气候变化最为敏感。中医认为,春季肝阳易亢,肝风易动,可致高血压病人血压升高,情绪波动时甚至发生中风。医学气象学研究表明,4月份前后人体血压呈上升趋势。因而在此时节,高血压病人除要注意避免精神刺激,保持心情舒畅之外,还可适食具有平抑肝阳降血压的时蔬,进行防治。

    芹菜 取鲜芹菜250克洗净,切碎捣烂,挤出汁水,每次服1小杯,1日2次。一般7日为1疗程,连用4周后,可改为每日口服1次。长期食用,可保持血压平稳。另外,可用芹菜250克切碎,鲜葡萄250克,一同榨汁,加少量温开水送饮,每日2~3次,20日为1疗程,适用于老年高血压。

    菠菜 取鲜菠菜洗净放入开水中烫2~3分钟,取出切碎后用少许香油、盐拌食,每日2次当菜食用,适用于高血压、头痛、目眩者。

    荠菜 取鲜荠菜50克,鲜苦瓜100克,猪瘦肉100克,粳米100克,料酒、盐各适量,煮粥,可治疗高血压引起的头晕头痛,口渴咽干,或目赤肿痛等。

    茼蒿 取鲜茼蒿200克,洗净切碎,捣汁取汁,每天早晚用温开水各冲服2匙,或与菊花60克水煎服,可治高血压头昏脑胀。

    莴笋 取莴笋200克,切薄片,加少许精盐腌渍20分钟,榨取水分。将香菇100克去柄,洗净切丝。先投入莴笋片于炒锅中,炒散后再放入香菇丝同炒,加精盐和少许清水,稍焖片刻,下味精,单食或佐餐。适用于高血压、高脂血症。

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素材:网络  编辑制作:杨凤弟老师

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